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Wohlbefinden aus der Küche: Drei Geheimnisse der ayurvedischen Ernährung
Ayurveda, das uralte Medizinsystem aus Indien, betrachtet die Gesundheit des Menschen als harmonisches Zusammenspiel von Körper, Geist und Seele. Unsere Ernährung spielt dabei eine zentrale Rolle. Sie ist der Ausgangspunkt jeder ayurvedischen Therapie und trägt maßgeblich dazu bei, dass wir uns wohlfühlen und gesund bleiben. Im Ayurveda wird die Ernährung immer individuell auf die Bedürfnisse…